汉堡包的做法第四步：做面包胚
把发酵好的面团分成大约80克一个的小面团，再把各个面团揉成面包胚，在表面上粘一些白芝麻，在烤盘上涂上一层植物油，撒上一层高筋粉，把做好的面包胚放在烤盘上，再放置一边发酵至原来的两倍大。
汉堡包的做法第五步：烤面包
面包胚发酵好后，把烤箱上下以180度预热15分钟，然后把烤盘放进烤箱的下层烤至表面呈微黄色，然后把面包取出，从烤盘里取出放在架子上放凉，这时，把鸡腿从冰箱里拿出来，在锅里放油烧热，把鸡腿煎熟。
汉堡包的做法第六步：做汉堡包
面包凉了后，用刀从侧面横着切成两半，在面包的内侧涂上沙拉酱，然后放上鸡蛋，再放上鸡腿，然后放上番茄片，把另一半面包合起来，鸡腿汉堡包就做好了。
简单的几步，就能做出美味的汉堡来了，里面的鸡腿还可以换成自己喜欢的食物哦！
