培根蔬菜卷
培根蔬菜卷所需材料
原料:培根、芦笋、胡萝卜、香菇
配料:椒盐
培根蔬菜卷做法
1、把胡萝卜洗净干去皮,切成粗条状,芦笋洗干净在沸水中焯一下取出,切小段,备用。
2、把培根洗干净切片状,取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。
3、放入预热200度的烤箱,烤15分钟,撒上些椒盐,即可享用。
培根披萨卷
培根披萨卷所需材料
原料:披萨面团、培根、
配料:乳酪丝、黑胡椒盐少许、蛋白
培根披萨卷做法
1、用平底锅干煎培根至出油备用。
2、将披萨面团拍扁,捍平成长方形面皮,用叉子在面皮上戳洞,均匀舖上乳酪丝,撒上黑胡椒盐,排上作法1的培根,再将面皮卷成圆筒状。
3、将打散的蛋白液涂在作法2的披萨卷接缝处捏紧,盖上保鲜膜或湿布,静置40分钟做最后发酵。
4、将作法3发酵好的披萨卷刷上蛋白液,放进预热220℃的烤箱中烤10分钟,至表面呈金黄色即可享用。
培根炒西兰花
培根炒西兰花所需材料
原料:西兰花、培根
配料:蒜、葱、姜
培根炒西兰花做法
1、把西兰花洗干净切小块,培根洗干净切小段,葱姜蒜分别切末。
2、起油锅,小火爆香葱姜蒜,下培根。
3、培根变色出香味后,下西兰花改大火煸炒。
4、煸炒5分钟左右,撒上少许盐和鸡精,即可享用。
以上就是均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足,培根的6款做法食谱,更多详情请关注爱靓网。