培根食谱做法大全四:培根银丝卷
主料:培根6片、金针菇200g、生菜3片
辅料:油1勺、盐1/2勺
做法:
1、首先将金针菇洗净,全部分成一小撮;生菜洗干净,去掉硬的梗。
2、接着在锅内烧开水,加盐,把金针菇投入开水中,用大火煮至开锅,然后把金针菇捞出,放凉开水过一下,拧干水分。
3、在锅内烧开花生油,用小火把培根放入煎,一面煎至微黄,翻面再煎另一面,然后再用煎好培根剩下的油,用小火煎金针菇。
4、最后取一片煎好的培根,放上生菜,摆上金针菇,紧紧卷起,在表面刷一层蜂蜜,浇酱汁即可。
培根食谱做法大全五:西兰花培根卷
主料:培根200g、西兰花250g
辅料:橄榄油、盐适量
做法:
1、首先将西兰花洗净切成小朵。
2、在锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,然后将处理好的西兰花放入水中汆烫至变色捞出。
3、接着把培根一切为二备用,再将处理后的西兰花放在培根上卷起,用牙签固定。
4、把锅烧热,放入适量橄榄油,最后将西兰花培根卷放入中火煎至两面成微焦即可。
以上就是培根食谱做法大全的全部内容,喜欢的朋友快快动手吧。