五 红酒黑胡椒牛排
材料:牛排,红酒,黑胡椒汁,黑胡椒,油菜,西红柿。
做法1.牛排洗干净后吸干表面的水分,牛排抹上一些黑胡椒和盐以及倒入红酒腌制半小时。
2.开锅放油把腌制好的牛排放进去每面都煎3分钟左右就可以装盘了。青菜放锅里用盐和油过一下水后捞出来备用。青菜摆盘,把黑胡椒汁热一下后淋在已经装盘的牛排上,再倒一些红酒大功告成啦~
六 花仁牛排
材料:牛排,葱姜,料酒,盐,花生仁。胡椒粉,淀粉,蛋清。
做法1.把牛排洗干净切为0.5厘米的厚度用刀背锤一下方便入味,加料酒,葱姜和盐腌制10分钟。花生下锅炸至脱皮,不用炸酥脆。
2.把花生捞出来剁成花生粒后去皮备用。腌制好的牛排可以拿出来撒上胡椒粉和盐了,随后裹上蛋清和淀粉,把花生粒撒在表面上。开锅把花生仁牛排放下去用油炸到酥脆以及浅黄色就可以出锅啦~
以上的牛排做法是不是非常简单呢?吃货们赶紧行动起来吧~好了,以上是小编为您带来的关于最简单的牛排做法的内容就介绍到这里了,希望能为您的饮食上带来帮助,感谢您的阅读~
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