九 手卷寿司
材料:寿司紫菜,米饭,胡萝卜,辣白菜,黄花,鸡蛋,豌豆苗,寿司醋。
做法1:首先把大米洗干净后浸泡半小时放进电饭锅蒸熟,再加入寿司醋。把胡萝卜以及黄瓜洗干净后切丝,泡菜也切丝备用,如果有豌豆苗就最好不过了。
2.把鸡蛋打散煎成蛋饼后再切条备用,紫菜稍微烤一下把寿司放在紫菜上面。随后加入胡萝卜,泡菜,黄瓜,豌豆苗以及蛋皮,最后把紫菜卷成圆锥形就可以吃啦!
十 韩式辣牛肉丸
材料:牛肉丸,胡萝卜,青椒,黄瓜,韩式辣椒酱。
做法1:把青椒切碎,黄瓜切条胡萝卜切片备用。开锅放水加入韩式辣椒酱搅拌均匀,开火烧水等水烧开后加入牛肉丸,用中火煮五分钟。
2.接着加入胡萝卜片用中火煮2分钟,再加入青椒粒用中火煮一分钟等到汤汁浓稠后用大火收汁出锅。最后把牛肉丸盛起装进容器里加入黄瓜条,再撒上芝麻就可以吃了。
以上这十款韩国料理都是非常好吃美味,且做法简单又易懂哦!吃货们赶紧学着做起来吧,自己动手制作美食更有意义且更安全卫生哦~
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