香菇鸡肉粥
材料:大米150克,鸡脯肉150克,香菇2朵,盐适量,鸡精适量,姜片葱末适量,香菜末适量。
做法
1、将洗干净切好的鸡脯肉放入锅中,加入姜片、葱末、清水,大火烧开,转小火煮熟,捞出。
2、把鸡肉撕成丝备用,香菇洗净切片。
3、把锅中的姜片捞出弃掉。
4、大米淘洗干净放入煮鸡肉的锅里,烧开后调为小火煮成粥。
5、加入香菇、倒入姜丝,加盐煮一会。
6、最后调入鸡精、撒入香菜末即可。
香菇鸡肉粥
材料:大米150克,鸡脯肉150克,香菇2朵,盐适量,鸡精适量,姜片葱末适量,香菜末适量。
做法
1、将洗干净切好的鸡脯肉放入锅中,加入姜片、葱末、清水,大火烧开,转小火煮熟,捞出。
2、把鸡肉撕成丝备用,香菇洗净切片。
3、把锅中的姜片捞出弃掉。
4、大米淘洗干净放入煮鸡肉的锅里,烧开后调为小火煮成粥。
5、加入香菇、倒入姜丝,加盐煮一会。
6、最后调入鸡精、撒入香菜末即可。