冬虫夏草食谱四：冬菇虫草炖鲍参
冬菇虫草炖鲍参所需材料
原料：鲍鱼、海参
配料：清鸡汤、冬菇、桂圆肉、虫草、绍酒
冬菇虫草炖鲍参的做法
1、把鲍鱼、海参用温水浸透洗干净，切成长条。
2、把冬菇、冬虫夏草用温水浸泡后再洗干净。
3、把全部用料放入炖盅内，加人清鸡汤，炖盅盖上盖，隔水炖之。
4、用大火煮沸后，转用小火慢炖2小时左右。
5、炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精即可享用。
冬虫夏草食谱五：冬虫夏草拌丝瓜
冬虫夏草拌丝瓜所需材料
原料：丝瓜
配料：冬虫夏草、瑶柱、
冬虫夏草拌丝瓜的做法
1、把冬虫夏草、江瑶柱、枸杞洗干净后浸泡，备用。
2、在锅里爆香蒜米后，加入泡软的冬虫夏草、江瑶柱和枸杞。
3、把先前浸泡冬虫夏草的水，加入鲍鱼汁、鸡汁、蚝油、面豉酱、糖、盐、麻油各少许调味后，将其加入到锅里煮汁，用大火煮沸开后，再加入少许芡粉水挂芡。
4、把丝瓜洗干净去丝后，切成等高的圆柱型。
5、用大火下锅蒸煮8分钟左右，再把之前煮好的芡汁倒到丝瓜面上即可享用。
冬虫夏草食谱六：冬虫草米粥
冬虫草米粥所需材料
原料：小米
配料：冬虫夏草、瘦猪肉
冬虫草米粥的做法
1、把冬虫夏草洗干净，用布包裹好。
2、把瘦猪肉洗干净，切成细小片。
3、把小米淘洗干净后，将将药包与小米、猪肉同煮粥。
4、用大火把粥煮熟后，取出药包，加入食用盐调味，即可享用。
（图片ID:4639350，虫草食谱）
以上就是冬虫夏草的6种食谱，滋阴又补肾，更多详情请关注爱靓网。
