食谱营养:
1、红枣含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
2、糯米中含有维生素B1、维生素B2、脂肪、糖类、蛋白质、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,是温补强壮的食物。
3、花生属坚果类,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素。
贴士:
注意不容易煮烂的食材,可提前浸泡,避免煮的时间过长;煮粥时,最好把水放足,掌握好水量,食材的比例,避免中途添水加水,不然的话粥的粘稠度和浓郁香味上会大打折扣。
补血养颜粥可经常食用,健脾益气,增强机体免疫力,坐月子或来月经后吃可补元气,益气养血。