冬季孕妇喝清淡又滋补的汤(2)

冬季孕妇喝胡萝卜炖羊肉

原料：羊肉，胡萝卜

配料：香油，盐，糖，姜，蒜，葱

做法

1、把羊肉洗干净，沥干水，切块，胡萝卜去皮切块。

2、锅里放水烧开，放入姜葱和羊肉焯水，捞出沥干。

3、在锅里放油烧热，放入蒜爆香，再放入羊肉翻炒至变色，然后加入胡萝卜炒匀，再放入适量清水、香油、盐和糖煮一小时即可。