新鲜的蔬果，特别是西红柿具有抗辐射作用，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
西红柿青椒炒菜花
食材：菜花200g，青椒10g，西红柿50g，盐5g，色拉油20g，姜10g，葱5g，蒜5g。
步骤
1、西红柿洗净切片待用。
2、菜花洗净切小块，飞水待用。
3、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
4、锅置火上加入色拉油，烧至8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5、然后倒入菜花翻炒均匀。
6、当菜花全部变色稍软时放入西红柿翻炒均匀，并加入盐翻匀。
7、当菜花炒至9成熟时加入青椒翻炒均匀至熟即可装盘。
小贴士：此菜不要炒的太老，最好菜花要脆一点，口感才好。
以上推荐的这几款食谱都具有抗辐射作用，很适合孕妇吃哦！
