鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤所需材料
原料：鸭血、豆腐、鸭珍、鸭心、鸭肝
配料：盐、生粉、香菜、油
鸭血豆腐汤做法
1、把鸭珍切碎后先入油锅炒。
2、然后倒入切碎的鸭肝、心炒一下。
3、再加入水与料酒烧至沸腾。
4、把鸭血、豆腐都切成小块。
5、把鸭血、豆腐放进锅里，加入适量的盐。
6、再烧至沸腾，再生粉兑成水与香菜一起加入即可，即可盛盘享用。
糖醋脆皮鱼
糖醋脆皮鱼所需材料
原料：草鱼、面粉
配料：油、盐、番茄酱、葱、姜、胡椒粉、料酒、淀粉、糖、醋
糖醋脆皮鱼做法
1、面粉、淀粉加水调成糊，糖、醋、清水按 2:1:2 的比例，调成汁。
2、把鱼去鳞、鳃，净膛洗净，在鱼鳃下1厘米处切一刀，在鱼尾部再切一刀。
3、鳃下的切口处，有一个白点，就是鱼和腥线的头，捏住腥线的头。
4、轻拍鱼身，很容易就把腥线抽出来了，反面也是如此。
5、在鱼的两面隔2.5厘米打成牡丹花刀，切法是先立切1厘米深，再平切2厘米。
6、切好的鱼放入生抽、盐、料酒、胡椒粉腌入味，淀粉、面粉调成的糊均匀抹在腌好的鱼上。
7、油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再用勺舀油淋在鱼身上。
8、待面糊凝固时再把鱼慢慢 放入油锅内，鱼炸熟，取出。
9、待油热至八成时，将鱼复炸至，用勺舀油淋在鱼身上，炸至酥脆，出锅装盘。
10、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，1勺番茄酱，加少许湿淀粉将汁收浓。
11、起锅浇在鱼身上，即可享用。
土豆浓汤
土豆浓汤所需材料
原料：土豆、洋葱、培根、鸡汤块
配料：淡奶油、欧芹碎、黑胡椒碎、芝士粉、大蒜
土豆浓汤做法
1、将土豆去皮切成小片， 洋葱切丝，培根切碎，蒜切片。
2、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。
3、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱。
4、加入土豆片翻炒，再加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。
5、暂时离火，将博朗搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
6、重新开小火，加入适量的淡奶油。
7、再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎，即可关火享用。
以上就是，孕妇补充维生素的五种菜谱，想了解更多饮食咨询，可以关注爱靓网饮食频道。
