山药鸽子汤
山药鸽子汤所需材料
原料:乳鸽、山药
配料:油、盐、红枣、枸杞、姜片、料酒
山药鸽子汤做法
1、把老姜洗干净切片,山药洗干净去皮切大块。
2、将鸽子洗干净,沥干水分备用。
3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。
4、加入适量的清水,用大火蒸1小时,即可享用。
无花果瘦肉汤
无花果瘦肉汤所需材料
原料:瘦肉、南杏仁、北杏仁、蜜枣、无花果
配料:枸杞、姜、盐
无花果瘦肉汤做法
1、把瘦肉洗干净切丁,锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。
2、肉丁变色后即可捞出,然后洗去浮沫。
3、将南杏仁、北杏仁、蜜枣、无花果、姜片放入汤煲中。
4、在汤煲中,加入适量的清水,用大火煮开后,转小火煲2小时左右。
5、加入洗干净的枸杞,继续煮5分钟后关火,最后加入适量的盐调味,即可盛盘享用。
椰子煲鸡汤
椰子煲鸡汤所需材料
原料:椰子、鸡
配料:盐
椰子煲鸡汤做法
1、椰子用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞,倒出里面的椰子汁,再用锤子敲烂椰子壳,去皮取肉。
2、然后把取出的椰子肉切小块。
3、鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡,剩下的鸡肉用番薯粉、姜片,盐和油腌好。
4、砂锅里放入切好的椰子肉,注入适量的清水,用大火煮开后,转小火慢炖1个半小时。
5、煲好后倒入椰子汁,继续煮滚。
6、倒入鸡肉,小火加盖煲20分钟左右,即可盛盘享用。
以上就是,孕妇煲汤食谱的五种做法,想了解更多饮食咨询,可以关注爱靓网饮食频道。