肥而不腻的包菜回锅肉做法(2)

时间:2013-04-08 09:15:32  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:包菜回锅肉美味可口,肥而不会感觉到腻,是湘菜的一种,对喜欢吃五花肉的朋友来说,这无疑是一道理想的美食。

包菜回锅肉的第三种做法

原料:五菜肉,包菜

配料:油,盐,料酒,蒸鱼豉油,黑胡椒粉,蚝油,红辣椒,姜,蒜

做法:把五花肉洗干净切成薄片,用黑胡椒粉腌五分钟,包菜撕成薄片洗干净沥干水,姜切丝,蒜切片,红辣椒切段,在锅里放油烧热,把五花肉炒出油,再放入姜蒜和辣椒翻炒出香味,然后放入包菜翻炒至熟,再放入料酒、蚝油、盐和蒸鱼豉油炒均匀即可,美味的包菜回锅肉就可以出锅了。

包菜回锅肉的第四种做法

原料:五花肉,包菜

配料:油,盐,鸡粉,生抽,花椒,干辣椒,蒜

做法:把五花肉洗干净切片,包菜撕成块洗干净,干辣椒切段,蒜切末,在锅里放油烧热,放入干辣椒、花椒和蒜爆香,然后放入五花肉炒至透明,再放入包菜翻炒至熟,最后,加盐、生抽和鸡粉炒均匀即可,清香味浓的包菜回锅肉就做好了。

包菜回锅肉的做法是不是很简单呢?你想试的话,就快来照着做吧!

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