白菜的做法大全二:醋溜大白菜
原料:白菜
配料:油,盐,味精,醋,姜,干红辣椒
做法
1、把白菜洗干净,切开两半,把菜帮切成片,菜叶切块,把姜切丝,干辣椒切段。
2、在锅里放油烧热,爆香干辣椒和姜丝,再放入菜帮炒片刻,再放入菜叶翻炒两分钟,再加入味精和盐炒一下即可,开胃的醋溜大白菜就搞定了。
白菜的做法大全二:醋溜大白菜
原料:白菜
配料:油,盐,味精,醋,姜,干红辣椒
做法
1、把白菜洗干净,切开两半,把菜帮切成片,菜叶切块,把姜切丝,干辣椒切段。
2、在锅里放油烧热,爆香干辣椒和姜丝,再放入菜帮炒片刻,再放入菜叶翻炒两分钟,再加入味精和盐炒一下即可,开胃的醋溜大白菜就搞定了。