白菜的做法大全三:大白菜猪肝汤
原料:大白菜,猪肝,枸杞
配料:花生油,盐,黄酒,姜葱汁,湿淀粉
做法
1、把大白菜洗干净,去掉菜帮,把菜叶切成小块,枸杞洗干净备用,把猪肝洗干净挤掉血水,切薄片,加入盐、黄酒、姜葱汁和湿淀粉抓匀。
2、在锅里放入花生油烧热,放入白菜叶,加入盐快速翻,再放入枸杞炒匀,然后加入开水煮开,再放入猪肝煮至熟透,最后加盐调味即可。
白菜的做法大全三:大白菜猪肝汤
原料:大白菜,猪肝,枸杞
配料:花生油,盐,黄酒,姜葱汁,湿淀粉
做法
1、把大白菜洗干净,去掉菜帮,把菜叶切成小块,枸杞洗干净备用,把猪肝洗干净挤掉血水,切薄片,加入盐、黄酒、姜葱汁和湿淀粉抓匀。
2、在锅里放入花生油烧热,放入白菜叶,加入盐快速翻,再放入枸杞炒匀,然后加入开水煮开,再放入猪肝煮至熟透,最后加盐调味即可。