莲藕排骨汤补钙又美容(4)

莲藕排骨汤做法四

原料：排骨，莲藕

配料：料酒，胡椒粉，盐，姜，葱，香菜

做法：把排骨洗干净切段，放入锅里加入清水煮去血沫，捞出沥干水，莲藕去皮洗干净剖开两半，再切成块，把姜切片，葱切段，香菜切段，把排骨放入锅里，加入姜葱和料酒，再放入适量清水煮二十分钟，再放入莲藕煮开，再用小火炖一小时，最后，加入盐和胡椒粉调，撒上香菜即可，莲藕排骨汤就搞定了。