2023年高考食谱舒缓压力轻松应考(5)

2013年高考食谱五：百合淮山鲈鱼汤

原料：鲈鱼，干淮山，干百合，枸杞

配料：姜，盐

做法：把鲈鱼洗干净，斩块，把干百合和干淮山洗干净，用清水浸泡二十分钟，把枸杞洗干净，把姜切片，在锅里放油烧热，放入鲈鱼煎至微黄，再放入清水煮开，然后放入淮山、百合、枸杞和姜，再煮一小时，最后，加盐调味即可，这道百合淮山鲈鱼汤有提神醒脑、健脾开胃的作用，十分适合高考学生食用。

（图片ID:58168852，高考食谱）

这几款食谱，不但有营养，还能舒缓考生的压力，令考生充满精力迎接高考。