高考食谱大全及做法教你如何荤素搭配(2)

时间:2013-05-13 10:27:52  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:高考时要注重给考生补充营养,高考食谱大全及做法教你如何给考生补充各种营养。

高考食谱大全及做法二:茶叶蛋

原料:鸡蛋

配料:八角,香叶,鸡精,茶叶,桂皮,盐,老抽,花椒,糖,五香粉

做法

1、把鸡蛋洗干净,放入锅里,放入没过鸡蛋的水,煮至鸡蛋熟透,捞出用冷水冲至适中温度,然后把鸡蛋壳敲烂。

2、把鸡蛋放入锅里,放入八角,香叶,花椒,桂皮,五香粉,盐,糖,茶叶,再放入没过鸡蛋的水,用大火煮开,再转小火煮十五分钟,翻动一下鸡蛋,再煮十五分钟,关掉火,留在锅里浸泡一小时即可,茶叶蛋就做好了。

(图片ID:16848095,高考食谱

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