田七红枣炖鸡
原料:鸡肉,田七,红枣
配料:盐,姜
做法
1、把鸡肉洗干净,去掉鸡皮,斩块,田七切片,红枣浸泡透,洗干净,去核备用。
2、在锅里放水烧开,放入鸡肉焯水,捞出沥干,放入炖盅里。
3、在炖盅里放入田七、姜和红枣,再加入适量清水,然后放入锅里隔水炖两小时,最后,加盐调味即可。
田七红枣炖鸡
原料:鸡肉,田七,红枣
配料:盐,姜
做法
1、把鸡肉洗干净,去掉鸡皮,斩块,田七切片,红枣浸泡透,洗干净,去核备用。
2、在锅里放水烧开,放入鸡肉焯水,捞出沥干,放入炖盅里。
3、在炖盅里放入田七、姜和红枣,再加入适量清水,然后放入锅里隔水炖两小时,最后,加盐调味即可。