青椒肉丝的做法三
原料:青椒,瘦肉
配料:豆瓣酱,油,盐,鸡精,酱油,淀粉
做法
1、把瘦肉洗干净,切成丝,放入豆瓣酱、油、酱油和淀粉拌匀腌十五分钟,把青椒洗干净,去蒂去籽,切成丝。
2、在锅里放油烧热,倒入肉丝翻炒三分钟,装盘备用。
3、锅里再放油烧热,放入青椒翻炒一分钟,再放入肉丝和盐翻炒至熟,最后,加入鸡精炒匀即可,青椒肉丝就做好了。
青椒肉丝的做法三
原料:青椒,瘦肉
配料:豆瓣酱,油,盐,鸡精,酱油,淀粉
做法
1、把瘦肉洗干净,切成丝,放入豆瓣酱、油、酱油和淀粉拌匀腌十五分钟,把青椒洗干净,去蒂去籽,切成丝。
2、在锅里放油烧热,倒入肉丝翻炒三分钟,装盘备用。
3、锅里再放油烧热,放入青椒翻炒一分钟,再放入肉丝和盐翻炒至熟,最后,加入鸡精炒匀即可,青椒肉丝就做好了。