腌黄瓜的做法大全四:凉腌黄瓜
原料:黄瓜
配料:盐,糖,醋,酱油,干薄荷
做法
1、把黄瓜洗干净,切成条,加入盐拌匀,放入底部有洞的容器里,上面放入重物压6小时,直至黄瓜软。
2、取一碗,加入盐、酱油、醋、糖和适量清水拌匀,放入锅里用小火慢慢煮开。
3、把黄瓜放入瓶子里,把煮好的调味料倒在黄瓜里,加入薄荷腌2小时后即可吃,咸甜酸辣的凉腌黄瓜就做好了。
腌黄瓜的做法大全四:凉腌黄瓜
原料:黄瓜
配料:盐,糖,醋,酱油,干薄荷
做法
1、把黄瓜洗干净,切成条,加入盐拌匀,放入底部有洞的容器里,上面放入重物压6小时,直至黄瓜软。
2、取一碗,加入盐、酱油、醋、糖和适量清水拌匀,放入锅里用小火慢慢煮开。
3、把黄瓜放入瓶子里,把煮好的调味料倒在黄瓜里,加入薄荷腌2小时后即可吃,咸甜酸辣的凉腌黄瓜就做好了。